La consommation d'alcool fait partie de la plus grande culture africaine. Les gens boivent lors des mariages, des cérémonies de circoncision, de l'enterrement et d'autres réunions sociales. La plupart des Africains se livrent à des beuveries, et beaucoup prennent de l'alcool brassé localement, qui selon l'analyse scientifique pourrait être toxique.
Voici les cinq plus grands pays consommateurs d'alcool en Afrique.
1. Nigéria
Le Nigéria est arrivé en tête de la liste des pays les plus consommateurs d'alcool de la région africaine.Culturellement, les Nigérians sont connus pour fabriquer et apprécier `` ogogoro '' une bière locale produite à partir du jus de palmiers raphia.
Les Nigérians apprécient également le vin de palme, qui est offert dans le cadre de l'intention de se marier avec les parents d'une femme, bu lors de réunions sociales comme les mariages et dans les petits pubs locaux dans les villages.
2. Ouganda
L'Ouganda est le deuxième pays avec le plus grand nombre de buveurs qui devraient boire jusqu'à 11,93 litres d'alcool par personne et par an. Les Ougandais sont connus pour leur «Waragi» produit localement - un nom inventé à partir du mot War Gin et était souvent bu par les habitants pour obtenir le courage d'affronter l'ennemi sur les champs de bataille.
Waragi contient environ 42% d'alcool. À un moment donné, les Kenyans vivant près de la frontière ougandaise, Malaba, ont dû boire de la bière en Ouganda pour échapper aux lois locales interdisant aux pubs et aux bars de fonctionner jusqu'à 17 heures.
Les boissons fermentées traditionnelles sont fabriquées à partir de bananes, de millet et d'autres ingrédients. Ces boissons peuvent être emballées ou bues dans des pots communs à l'aide de longues pailles.
3 . Kenya
Le Kenya ne fait pas exception en matière de consommation d'alcool. Cela vous surprendra à quel point certaines personnes locales peuvent boire. Le problème était si grand que le gouvernement a présenté la Loi sur la réglementation des boissons alcoolisées. La nouvelle loi visait à maintenir les barreaux ouverts dans un délai réglementé.
Des contrôles aléatoires de la police de la circulation où les automobilistes doivent souffler dans un alcootest alcoblow sont utilisés pour réduire les carnages routiers dus à la conduite imprudente.
Les femmes au Kenya boivent également de l'alcool, et parfois autant que les hommes contrairement au Nigéria où il est courant chez les hommes.Les bières traditionnelles communes qui sont interdites par le gouvernement comprennent le chang'aa et le busaa. Bien sûr, il existe des marques renommées comme Tusker, entre autres.
4. Rwanda
Il s'agit d'un autre pays d'Afrique de l'Est sur la liste, ce qui est une tendance inquiétante pour la croissance économique de la région, ne pensez-vous pas? Bien que la fabrication et la consommation de bière soient une activité en soi, le fait de trop se livrer à cela peut entraîner une paralysie dans le monde. l'économie que les jeunes, les gens forts sont réduits à des toxicomanes.
Beaucoup de gens au Rwanda, comme en Ouganda, fabriquent des boissons maison à partir d'ingrédients locaux tels que les bananes (urgwagwa), le sorgho (Ikigage) et le miel (ubuki). par le brassin local.
5. Namibie
La Windhoek Lager de Namibie n'est pas seulement une marque locale, mais une marque renommée dans la région. La bière a le plus de poids, 67% de la consommation totale d'alcool du pays.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) est le cinquième pays du continent africain, un Namibien consommant en moyenne 9,62 litres d'alcool par an.
Étant un pays chaud, la plupart des bières bues ici sont principalement de la bière blonde. Pendant l'hiver, cependant, les habitants apprécient «Urbock», une bière locale.
Il est bon de noter que la Namibie n'a pas une riche tradition de vinification par rapport à l'Ouganda, au Rwanda et au Kenya où l'alcool local peut être fabriqué à partir de sorgho, de bananes et de miel, entre autres ressources disponibles localement.
